Resep Pindang Jamur
Rara hari ini masak request-an dari paksu. Jadi sebelum paksu berangkat ke Pulau Borneo paksu pengen makan beberapa makanan. Salah satunya "PINDANG JAMUR". PINDANG JAMUR ini menu favorit di keluarga Rara. Ibuk di rumah sering masak ini,apalagi kalau cuaca lagi gak menentu dan membuat kami di rumah kena flu. Menu ini cucok sekali. Rempah2nya ringan dan menyegarkan. Cara memasaknya pun gak rumit. Rara bagikan resepnya yah. . 🍳Bahan-bahan🍳 -Jamur tiram putih -Terong Hijau bulat belah horizontal dan vertikal dibagian atas -Bamer,baput rajang2 -Lengkuas 3cm potong korek api -Kunyit 3cm potong korek api -Jahe 3cm potong korek api -daun jeruk -daun salam -serai -cabai riwit potong belah dua -cabai merah potong belah dua -Sejumput Asam jawa -Garam,gula pasir sedikit saja -Air untuk merebus . 🍳Cara Memasak🍳 Cuci bahan2 hingga bersih, rebus air, masukkan semua rempah2 yg sudah dirajang dan dipotong, tunggu hingga air mendidih, masukkan terong, tunggu beberapa saat, lalu masukkan ja
